STAY信州！ 地域で味わう ”北信州アスパラフェア2020” 情報はこちら
「今年もうまい時期がやってきました！」ということで、長野県北信地域の特産物であるアスパラガスを使った料理メニューを各市町村の飲食店で提供し、県内外の観光客や消費者に北信地域のアスパラガスを食べて知っていただくイベント「北信州アスパラフェア2019」が、ただいま開催中です。
飯山市内では15店舗で実施中。いろいろなお店でアスパラ料理を食べ比べてみてくださいね！
飯山市内のフェア参加飲食店リストはこちら
各店舗の詳細は、北信州アスパラフェア2019特設ページでご確認いただけます。
- 旬菜料理はたの
- そば処 幸輪［アスパラつけそば、アスパラご飯］
- 宏吉楼［アスパラと海鮮炒め］
- 斑尾高原ホテル ［アスパラパルミジャーノ風］
- 洋食 ぽむ［アスパラとベーコンのガレット］
- 味蔵 月あかり［アスパラ御膳］前日までに要予約
- 樹庵
- パノラマテラス ［アスパラピザ］
- いいやま湯滝温泉
- レストランsurege［アスパラのボロネーゼスパゲティー］
- タイ料理 クアタイ［ガパオライス、グリーンカレー、アスパラえび炒め］
- 道の駅「花の駅・千曲川」 Café里わ［グリーンアスパラサラダ～バーニャカウダソース添え～］
- まんま［ベジカツ丼］
- 焼きカレーの店ペンティクトン
- ネギと粉［アスパラのお好み焼き、アスパラのバターソテー ］
イベント詳細
| イベント名 | 北信州アスパラフェア2019 |
| 開催日時 | 2019年4月27日(土)から2019年6月16日(日)まで |
| 開催場所 | 長野県北信地域（飯山市、中野市、山之内町、木島平村、野沢温泉村、栄村）の飲食店31店舗 |
| 主催 | 長野県北信地域振興局 農政課 |
| 公式ページ | 北信州アスパラフェア2019 |