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新そばを堪能しよう!いいやまの“おごっつぉ”食べる会[第2回]@銀座NAGANO

2019-11-27 @ 12:00 14:00

銀座NAGANO

銀座5-6-5
中央区, 東京都 日本
2000円

長野県飯山市「いいやまの“おごっつぉ”食べる会」の第2回を東京・銀座NAGANOで開催します。今回のテーマは「新そば&そばスイーツを堪能しよう」です。

8月の長野県飯山市のそば畑。白い花が満開です

豪雪地飯山の大地で育った玄そばを、ていねいに石臼で挽きました。心を込めて打ち上げた「北信州いいやま 新そば」をご堪能ください。

野菜たっぷりのおかず(副菜)と、新そば粉を使った「そばがき」と「そばスイーツ」も味わっていただきます。

そば打ち&そばがきづくりの実演も行います。

野菜たっぷりでヘルシーな副菜がいろいろ。これが飯山スタイル!

いいやまのそば屋では、そばと一緒に副菜が数種類出てくることも。飯山スタイルで、新そばをヘルシーにお召し上がりください。

そばの副菜のイメージ

新そば粉のおみやげもあります

いいやま産の新そば粉(200g)をプレゼントします。そば粉を使ってかんたんに作れるレシピ付き!