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収穫量アップをめざせ! 飯山市の在来品種のさといも「坂井芋」栽培実験中
2019/06/22

収穫量アップをめざせ! 飯山市の在来品種のさといも「坂井芋」栽培実験中

5月の中旬、今年も坂井芋の植え付けがはじまったということで、市の農福連携推進事業「フジすまいるファーム飯山」の畑を見に…

飯山の料理店「ワレもこウ」で、岡忠農園のケール料理が食べられます
2019/06/06

飯山の料理店「ワレもこウ」で、岡忠農園のケール料理が食べられます

5月29日。約4週間前に定植のお手伝いをした岡忠農園さんのケールが、こんなに大きくなりました。あと1週間で本格的な収穫…

見て、聞いて、なぜかいやされる「田んぼセラピー」
2019/06/04

見て、聞いて、なぜかいやされる「田んぼセラピー」

飯山市内に菜の花の黄色があふれる5月の連休が終わってひと段落すると、田んぼに水が張られはじめます。 そろそろかな、と思…

下高井農林高校の学生が野菜づくりを教える「百姓塾」がはじまりました
2019/05/29

下高井農林高校の学生が野菜づくりを教える「百姓塾」がはじまりました

長野県下高井農林高校の学生が先生となって、飯山市民に野菜づくりを教えるプログラム「百姓塾」。全9回講座の1回目が5月1…

農作業体験記:「山より谷」がポイント。ケールの苗を植え付けました
2019/05/21

農作業体験記:「山より谷」がポイント。ケールの苗を植え付けました

「農作業体験記」は、東京生まれ東京育ち。農業についてほとんど何も知らない地域おこし協力隊Rが、飯山の農家さんにおじゃま…

オレンジ色が鮮やか! 新宿高野本店でのスノーキャロット試食会レポート
2019/05/08

オレンジ色が鮮やか! 新宿高野本店でのスノーキャロット試食会レポート

長い冬を雪下で過ごし、春の雪解けを待って収穫された長野県飯山市産の「スノーキャロット」。東京の老舗フルーツ専門店「新宿…

特産のアスパラ料理を食べ比べ。北信州アスパラフェア2019
2019/05/08

特産のアスパラ料理を食べ比べ。北信州アスパラフェア2019

STAY信州! 地域で味わう ”北信州アスパラフェア2020” 情報はこちら 「今年もうまい時期がやってきました!」と…

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