温井の雪を活用して保管・熟成した「雪中りんご」
3月下旬。「雪の中に入れといたりんごを掘り出すから見においで」と誘われ、温井（ぬくい）まで行ってきました。 私が住んで…
「おうちでのろし鍋」セットを、家で作ってみました！
長野県飯山市に冬期間だけオープンする「かまくらの里」。そこで営業される「レストランかまくら村」でしか食べられない「のろ…
おいしい飯山産の新米は、選べるふるさと納税でいかがですか？
記録的に雪が降らなかった豪雪地帯の冬が終わり、新型コロナウイルスに翻弄される生活に突入。梅雨の長雨が終わったと思ったら…
大きくて甘い！ 温井のスイカ直売会を、「いいやまぶなの駅」で開催。ネット通販もします
【2021年の温井のスイカ販売のお知らせ】2021年8月12日（木）10〜12時に「いいやまぶなの駅」で生産者による直…
色鮮やかで栄養豊富！ ビーツの収穫のお手伝い
岡忠農園さんが栽培しているビーツの収穫のお手伝いに行ってきました。昨年体験したビーツの播種（種まき）以来なので、実に１…
実は飯山らしい夏野菜、ズッキーニ
春のアスパラガスが終わりに近づき、6月になるとズッキーニの季節がはじまります。「見た目がきゅうりに似ている」と、よく言…
サバ缶の町をアピール。飯山駅ナカ酒場「えっぺ」本気のサバカレーうどん
飯山らしいものが食べられるお店、駅ナカ酒場「えっぺ」が、北陸新幹線飯山駅に6月6日オープンしました！ お店の売りはいろ…