eat iiyama／いーといいやま

2020/07/15

色鮮やかで栄養豊富！ビーツの収穫のお手伝い

岡忠農園さんが栽培しているビーツの収穫のお手伝いに行ってきました。昨年体験したビーツの播種（種まき）以来なので、実に１…

2020/07/04

春のアスパラガスが終わりに近づき、6月になるとズッキーニの季節がはじまります。「見た目がきゅうりに似ている」と、よく言…

2020/06/17

飯山らしいものが食べられるお店、駅ナカ酒場「えっぺ」が、北陸新幹線飯山駅に6月6日オープンしました！お店の売りはいろ…

2020/05/31

降雪が極端に少なかったこの冬。「雪解け水をたっぷりと吸い上げた」アスパラガスがどうなるか心配していましたが、農家さんに…

2020/04/24

【追記】このページの後半に、飯山市内、北信地域、長野県のテイクアウト情報サイトを追加掲載しています　2021年2月更新…

2020/02/27

雪国飯山の冬の風物詩とも言われるかまくら。毎年1月になると、外様地区にある「かまくらの里」では、雪原となった田んぼの上…

2020/02/24

長野県下高井農林高校の学生が講師となって、農業に興味のある飯山市民に野菜づくりを教えるプログラム「百姓塾」。 2019…

2019/11/27

長野県飯山市「いいやまの“おごっつぉ”食べる会」の第2回を東京・銀座NAGANOで開催します。今回のテーマは「新そば＆…

2019/11/20

秋も深まり、根菜類がおいしい季節。ただいま飯山市内の飲食店では、市内の坂井地区で採れたさといも「坂井芋」を使った…